Preparación práctica de comidas para bajar de peso

Perder peso nunca es fácil. Es un compromiso de estilo de vida sin atajos reales. Hablamos mucho sobre cómo encontrar el equipo de ejercicio adecuado y establecer metas realistas. Pero la preparación anticipada de comidas puede ser un truco fácil y práctico para perder peso. Es un concepto simple:planifique y reparta sus comidas para la semana con anticipación. ¿Cómo ayuda esto con la pérdida de peso? Te permite controlar tus calorías y porciones.

La única forma de perder peso es tener un déficit calórico. Necesita comer menos calorías de las que quema a lo largo del día. El número exacto varía según la altura, la constitución, el sexo, la edad y otros factores, pero por lo general, un déficit calórico significa comer entre 1200 y 1500 calorías al día. Pero, ¿cómo son las 1500 calorías? ¿Vas a contar tu ingesta de calorías cada vez que comes?

Cuando prepara un lote de comidas para la próxima semana, ya sabe exactamente cuánta comida va a comer. Usted tendrá el control de lo que come y cuánto come.

Por sí sola, la preparación de las comidas no le hará perder peso, pero es la forma más conveniente de controlar sus porciones. Tendrá la cantidad exacta de comida que necesita en el refrigerador, ni más ni menos.

Aquí hay algunos consejos prácticos para la preparación de comidas que le ayudarán en su viaje de pérdida de peso. Y como beneficio adicional, hemos incluido una excelente receta de preparación de comidas dietéticas bajas en grasas.

¡No hagas trampa en la preparación de comidas!

El objetivo de la preparación de las comidas es ayudarlo a controlar las porciones. Cuando sus comidas ya están preparadas, no necesita comprar ni cocinar más. La disciplina y la constancia son una parte importante del éxito en la pérdida de peso, así que no hagas trampa. Simplemente disfrute de las porciones que ha preparado, luego deje de pensar en el plato.

Sea inteligente con el control de las porciones

Sí, aumentará de peso si sus porciones de comida son demasiado grandes. No, no tendrá que contar las calorías cada vez que coma, pero deberá crear porciones razonables durante la preparación de las comidas. Mida las porciones para alcanzar su ingesta calórica objetivo. Si son 1500 calorías, por ejemplo, no hagas porciones de 3000 calorías.

Coma sano

Asegúrese de que sus comidas incluyan muchas verduras frescas, frutas y proteínas magras. Limite las carnes rojas, los carbohidratos y la grasa. Consume verduras, frutas, aves y pescado. Incluso si eres un clásico amante de la comida chatarra, no te preocupes. Hay muchos platos sabrosos y bajos en calorías que incluso a ti te encantarán. Echa un vistazo a una de nuestras recetas de preparación de comidas favoritas a continuación.


Receta de preparación de comidas con tazón de burrito de quinoa (buena para 7 porciones)
Ingredientes:

  • Quinua (2 tazas)
  • Ajo (2 dientes, picado)
  • Aceite de oliva (1 cucharada)
  • Frijoles (2 latas, escurridos)
  • Chile en polvo (1 cucharadita)
  • Pimienta de Cayena (1 cucharadita)
  • Jugo de lima (1/2 taza)
  • Lechuga rallada (2 tazas)

Instrucciones:

  1. Enjuague la quinua en un colador, luego escurra.
  2. Agregue la quinua y dos tazas de agua a una cacerola. Déjelo hervir, luego déjelo hervir a fuego lento durante 20 minutos con la olla tapada.
  3. Mientras se cocina la quinua, saltee el ajo picado en una sartén aparte con 1 cucharada de aceite de oliva durante 2 minutos.
  4. Agregue los frijoles, 1/2 taza de agua, chile en polvo y pimienta de cayena a la olla con ajo. Lleve la olla a ebullición, luego déjela hervir a fuego lento hasta que los frijoles se espesen. Agregue el jugo de limón y agregue sal.
  5. Una vez que la quinua esté completamente cocida, use un tenedor para esponjarla. Luego sazone con sal. Dividir entre siete tazones.
  6. Cubra cada tazón de quinua con 1/4 taza de lechuga
  7. Cubra la lechuga con una porción de frijoles
  8. Agregue cualquier combinación de salsa, queso cheddar rallado, crema agria o salsa picante encima. Asegúrese de haber tenido en cuenta estos condimentos en su recuento total de calorías.



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