Come como un gurú de Pilates

Brooke Siler, gurú de Pilates, autora de The Women's Health Big Book of Pilates , ha ayudado a tonificar y transformar los cuerpos de sus devotos durante más de 20 años, incluidas celebridades como Madonna, Zooey Deschanel, Liv Tyler y Kirsten Dunst. Siler es uno de los pocos instructores de Pilates que se ha formado bajo la tutela de la protegida de Joseph Pilates, Romana Kryzanowska. En otras palabras, Siler realmente sabe lo que hace, así que teníamos curiosidad:¿qué come un gurú de Pilates todos los días? Naturalmente, ella es tan hábil para elegir alimentos saludables para masticar a lo largo del día como lo es para poner en forma tu núcleo.

Desayuno:agua de limón, té y una tortilla de clara de huevo con espinacas.

Siler comienza cada mañana con agua infundida con limón, seguida de una taza de té rojo, también conocido como rooibos, que está cargado de antioxidantes antienvejecimiento que combaten las enfermedades. Para el desayuno, prepara una tortilla de clara de huevo con espinacas, junto con un poco de tocino sin nitrato si tiene tiempo para cocinarlo. “Soy alérgica a la yema de huevo, así que siempre prefiero las claras y me encanta el alto contenido de proteínas”, dijo. “Me encantan las espinacas, y comer verduras a primera hora de la mañana me hace sentir mejor sobre el día. El tocino es puramente por el principio del placer ".

Almuerzo:Ensalada de pollo a la parrilla y verduras.

“Me encantan las ensaladas con muchas verduras, especialmente los tubérculos de invierno”, dijo Siler. Ella siempre agrega pollo a la parrilla encima para rellenar las proteínas.

Merienda:manzana verde con mantequilla de almendras.

Siler tiene un arsenal de refrigerios saludables que busca, dependiendo de lo que anhele ese día. Sus bocadillos favoritos son manzanas verdes con mantequilla de almendras, un puñado de semillas de girasol, un trozo de chocolate amargo o algunas aceitunas negras cerignola. "Dependiendo del factor de sabor dulce o salado del momento, elegiré uno de los cuatro", dijo.

Cena:Solomillo pequeño con brócoli.

"Definitivamente soy alguien que anhela la carne roja, así que cuando pueda encontrar un buen solomillo pequeño en la carnicería, lo comeré con casi una cabeza entera de brócoli", dijo Siler. "Comeré casi cualquier verdura, excepto las habas, pero siempre me inclino por el brócoli". Cuando no esté de humor para comer carne, Siler comerá tilapia o lenguado empanizados con galletas de finales de julio sin gluten. "Es un favorito de la familia", dijo.

Fuente: https://www.youbeauty.com/nutrition/eat-like-a-pilates-guru-brooke-siler/

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