Por qué RB David Johnson perdió una cantidad aterradora de peso después de volverse vegano

Convertirse en vegano no está exento de riesgos, particularmente para los atletas que queman una cantidad monstruosa de calorías todos los días.

¿Caso en punto? David Johnson.

El corredor estrella de los Arizona Cardinals se volvió completamente vegano antes de la temporada 2017, lo que llevó a su dramática y no deseada pérdida de peso. Desde ESPN Redactor Josh Weinfuss:

Las libras de repente comenzaron a derretirse de Johnson, que no tenían mucha grasa corporal para empezar. Perdió 14 libras en menos de dos semanas. El aumento de alimentos de origen vegetal lo hizo sentir más enérgico y ágil, pero para un corredor que empató en la tercera mayor cantidad de intentos por tierra de cualquier jugador de la NFL en 2016, su peso corporal en rápida disminución fue un factor decisivo.

"Mi cuerpo se sentía genial, ”Dijo Johnson. “Me sentí lleno de energía. Sentí que mi cuerpo se recuperaba pero no pude mantener el peso ".

Weinfuss señaló que “Con el peso se fue la masa muscular de Johnson. Para un corredor de poder, fue el peor escenario posible ". Después de solo tres semanas, Johnson abandonó la dieta vegana y decidió volver a comer carne.

Cuando llegó el primer partido de la temporada del equipo contra los Detroit Lions, Johnson seguía siendo significativamente más liviano que su peso normal de juego. Si bien se destacó como receptor en el juego, totalizó solo 23 yardas terrestres en 11 intentos. Entonces, en el tercer trimestre, sufrió la fractura de muñeca que lo dejaría de lado durante el resto de 2017. Trazar cualquier correlación entre la dieta vegana y la lesión sería irresponsable, pero Johnson sabía que quería volver más grande en 2018.

Sin embargo, su experimento vegano no estuvo exento de beneficios. Aunque Johnson ahora come carne y productos animales, su consumo es significativamente menor que antes. Para llenar el vacío ha integrado más alimentos de origen vegetal en su dieta. Después de aborrecer durante mucho tiempo opciones como el aguacate, lentejas y quinua, ahora hacen frecuentes apariciones en su plato, y realmente disfruta consumiéndolos.

“Estoy aprendiendo qué hacer para recuperarme más rápido. Estoy recibiendo más masajes, comiendo, Mantener la dieta y simplemente descubrir formas de mantenerse en forma. ”Dice Johnson. "Creo que puedo hacerlo mucho mejor de lo que hice en 2016, personalmente."

Los problemas de Johnson con una dieta vegana no son infrecuentes para los atletas. Si bien es posible sobresalir en la dieta, Se necesita mucho tiempo y energía para descubrir cómo hacer que funcione para usted. Tanto los atletas de élite como los adolescentes queman una enorme cantidad de calorías a diario, y cuando de repente cambian a una dieta vegana con poca planificación, reemplazar las calorías de la carne y los productos lácteos una vez proporcionados puede ser un gran desafío.

Damian Lillard, un base armador All-Star para los Portland Trailblazers, Tuve una experiencia similar con el veganismo la temporada pasada. Después de seguir con la dieta durante cinco meses, eventualmente lo dejó porque perdió demasiado peso. Pero como Johnson, aprendió a amar muchos más alimentos de origen vegetal a través de la experiencia.

"Lo hice, pero empecé a perder un poquito de peso con todos los juegos y prácticas y todo eso, ", Dijo Lillard en una edición del EJECUTAR A.M.C. podcast en enero. "Tuve que equilibrarlo, así que ahora lo he estado mezclando un poco más, tener comidas veganas, todavía mezclándolo con otras cosas ... tuve algunas lesiones, así que estaba tratando de ser más liviano y estar más saludable y poner mejores cosas en mi cuerpo. Me ayudó mucho en cuanto a energía y cómo me sentía ".

La leyenda olímpica Carl Lewis adoptó una dieta vegana en la última mitad de su carrera competitiva. Durante los primeros seis meses después del cambio, luchó por consumir suficientes calorías. Inmediatamente perdió una cantidad significativa de peso y a menudo se sentía letárgico. Lewis tuvo problemas para consumir suficientes calorías antes de volverse vegano, por lo que el cambio trajo una lucha significativa.

"Lo discutimos, y el problema no eran las proteínas, estaba comiendo muchas proteínas. No estaba comiendo suficientes calorías. Eso es lo que me di cuenta. Tienes que comer de verdad para obtener las calorías. Y recuerda, Yo era alguien que no comía mucho. El desayuno era un tabú. Así que el mayor ajuste que tuve que hacer fue empezar a comer, Lewis le dijo a STACK. Lewis pronto descubrió que tener un chef privado con conocimientos de nutrición cocinara para él su transición al veganismo mucho más eficaz.

"Mucha gente dice 'Oh, es bueno hacer una dieta vegana ". Bueno, no es tan fácil, especialmente como deportista, a menos que tenga a alguien que priorice sus comidas, ”Dice Lewis. "Obviamente, tienes que comer más. Tienes que cuidar lo que comes. Tienes que encontrar cosas y encontrar formas de hacer que funcione. Mi cuerpo tardó un tiempo en adaptarse y resolverlo y para que mi cocinero aumentara mis comidas. deslice los bocadillos (a lo largo del día). Realmente me tomó seis meses darme cuenta ".

Una vez que Lewis pudo optimizar su dieta, notó un gran repunte en su energía y vigor. Los efectos de su nueva dieta se pusieron de manifiesto en los Campeonatos del Mundo de 1991. El evento, que tuvo lugar poco después del cumpleaños número 30 de Lewis, es considerado como uno de los despliegues más dominantes en la historia del atletismo. Ganó una medalla de oro y estableció un récord mundial en los 100 metros de carrera, antes de establecer otro récord mundial en el salto de longitud.

¿La comida para llevar? Ser vegano ciertamente tiene sus beneficios, pero no es una dieta en la que realmente puedas "improvisar", especialmente para los atletas. Incluso para los profesionales que tienen chefs privados y equipos de nutricionistas para trabajar junto a ellos, el ajuste puede llevar mucho tiempo. En una época en la que las dietas veganas a menudo se tratan como una panacea, es importante saber que no están exentos de sus propios peligros únicos. Si está interesado en seguir una dieta vegana o vegetariana, esto es lo que necesita saber. Y si vas a dar el paso, Probablemente sea mejor darse un tiempo para solucionar los problemas en lugar de hacer el cambio justo antes de la temporada.

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