Dieta para Futbolistas Profesionales

Jugadores han vuelto más pesados ​​en las últimas décadas ; en los niveles más altos del juego es común que los linieros que pesan 300 libras. Mientras los jugadores se hacen más fuertes y más grandes, las exigencias físicas del incremento de fútbol , y los jugadores se queman más calorías y agotan más glucógeno. Comer los alimentos correctos , en las proporciones adecuadas , en el momento adecuado , se puede recorrer un largo camino para preparar a los jugadores de fútbol por estas demandas y garantizar los niveles de rendimiento óptimos en juegos. Carbohidratos

Los carbohidratos son la principal fuente de energía para los jugadores de fútbol. Sin embargo , de acuerdo con Leslie Bonci , directora de nutrición deportiva en la Universidad de Pittsburgh y consultor de la Pittsburgh Steelers , " para muchos jugadores , la ingesta de hidratos de carbono no es el óptimo . " De acuerdo con las autoridades de nutrición deportiva , las dietas que consisten en 55 a 60 por ciento de carbohidratos son ideales para jugadores de fútbol ; 7 a 19 gramos de hidratos de carbono deben ser consumidos por kilogramo de peso . Los carbohidratos complejos como el pan ácimo , pan de trigo integral y pastas y papas proveerán los atletas con energía y nutrientes sin grasas ni conservantes añadidos .
Ingesta de líquidos

Futbolistas promedio entre 2 y 5 litros de la pérdida de líquidos por juego . La deshidratación puede aumentar el ritmo cardíaco de un atleta y la temperatura del cuerpo , y esto puede dar lugar a fatiga rápida y el rendimiento subóptimo en el campo . Tome agua y las bebidas deportivas con carbohidratos antes, durante y después de un partido .

En promedio , 16 onzas de bebida deportiva se deben consumir una hora antes de un juego, ya que toma una hora para un litro de líquido salga el intestino , según Bonci . Veinte a 40 onzas de bebida de agua /deportes se deben consumir por hora de un juego o práctica. Rehidratar después de un partido para reponer el cuerpo y mejorar el tiempo de recuperación . Una forma sencilla de determinar la cantidad correcta de agua para beber después de un partido es pesarse antes y después de jugar ; el diferente en su peso es la cantidad de agua que debe beber después de un partido .
Proteína

acuerdo con Bonci , muchos jugadores de fútbol consumen más proteína de lo que necesitan . La proteína es importante para la construcción y el mantenimiento de la masa muscular , pero no se necesita en grandes cantidades ; 15 por ciento de la ingesta calórica diaria o 1.2 hasta 1.7 gramos por kilogramo de peso corporal es ideal . Los alimentos ricos en proteínas, como la carne roja , aves de corral , huevos, pescado , frijoles, nueces y productos de soya pueden ayudar a maximizar las ganancias musculares cuando se toma antes o después de un entrenamiento.

Consideraciones

diferentes jugadores de fútbol tienen diferentes necesidades nutricionales en función de su posición , las expectativas de rendimiento y los atributos físicos naturales. Sea cual sea su tamaño o posición , su dieta debe ser equilibrada . El horario de las comidas en el día del partido es también una consideración importante . Los jugadores deben comer un buen desayuno en la mañana , y luego una de 600 calorías de la comida de hidratos de carbono más pequeña dos horas antes de un juego; este es el equivalente de tres plátanos y cuatro rebanadas de pan . Una comida bien balanceada después de que el juego también es importante reponer la energía perdida y el glucógeno . OsCommerce Advertencia

Un desafío nutricional algunos jugadores de fútbol de elite se enfrentan es el equilibrio de su vida social y deseos de alimentos poco saludables con un estricto régimen de entrenamiento . El consumo excesivo de alcohol puede disminuir el tiempo de reacción , aumentar las posibilidades de deshidratación y tiempo de recuperación. La comida chatarra puede aumentar la indigestión y disminuir los beneficios nutricionales realizadas por la alimentación saludable. Establezca metas realistas para usted mismo , y disfrutar con moderación.


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