¿Es Gatorade bueno para los esgrimistas?

Una de las cosas que vemos todo el tiempo en las competencias es Gatorade. ¡Está literalmente en todas partes! Incluso durante los Summer Nationals, esta bebida tenía una gran demanda, con carteles por todas partes. Los atletas de alto perfil lo beben, y seguro que tiene algunas afirmaciones científicas elevadas y poderosas. Más del 50% de los esgrimistas toman una bebida deportiva durante la competición. ¿Pero es todo lo que parece ser? Vamos a averiguar, y también conocer algunas alternativas.

¿Qué hay en Gatorade de todos modos?

Antes que nada, para entender la bebida, tienes que entender de dónde viene. Gatorade fue desarrollado en la Universidad de Florida por su departamento de atletismo en la década de 1960 como una forma de reemplazar los electrolitos, hidratos de carbono y agua que consumen los deportistas durante el entrenamiento y la competición. Estos fueron científicos que trabajaron con la mejor investigación disponible para llegar a algo que realmente funcionó. Los equipos deportivos de la Universidad de Florida de la escuela se llamaban Florida Gators, de ahí el nombre Gatorade. Luego, en 1983, fue comprado por Quaker Oats, y finalmente por Pepsi en 2001, y hoy es Pepsi la que todavía lo hace.

Así que tomemos un momento para darnos cuenta de que Gatorade es producido por una compañía de refrescos.

Estos son los ingredientes de Gatorade:

• Agua
• Jarabe de sacarosa y jarabe de glucosa-fructosa:solo azúcar
• Ácido cítrico:Natural, crea ese sabor agrio característico y actúa como conservante
• Sal, citrato de sodio:sodio, electrolitos
• Fosfato monopotásico:potasio, otro electrolito
• Goma de éster:un emulsionante, hecho de madera.
• Varios sabores y colores naturales y artificiales, dependiendo de la variedad

Hecho nutricional s

tamaño de la porción:8 onzas líquidas; calorías 50; grasa total 0 g; sodio 110 mg; potasio 30 mg; carbohidratos totales 14 g; azúcares 14g

Una cosa a tener en cuenta aquí es que el nivel de azúcar en el Gatorade moderno es mucho más alto que en la fórmula original. aunque Pepsi se ha alejado del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa que en un momento era parte de la mezcla. También puede ver que hay algunas cosas realmente innecesarias incluidas aquí, como goma de éster y sabores naturales y artificiales, más el ácido cítrico. Se ha agregado mucho a Gatorade en los años transcurridos desde su creación.

¿Es Gatorade bueno para los esgrimistas?

Esos investigadores originales querían reemplazar el azúcar y el sodio para sus atletas, ya que el azúcar se utiliza rápidamente durante el ejercicio físico y el sodio se pierde con la transpiración. Pero una cosa para recordar aquí es que estos eran atletas universitarios de alto nivel que pasaban horas en acondicionamiento todos los días, sin mencionar que eran adultos y no niños. Desde entonces, la fórmula de Gatorade ha agregado azúcar adicional, colorantes artificiales y sodio a la mezcla. Además, los médicos dicen que las bebidas deportivas no son necesarias para el tipo de actividades físicas que realizan la mayoría de los niños en edad escolar, incluso en los deportes. De hecho, el alto nivel de azúcar es contraproducente según el pediatra. De hecho, ha habido un movimiento para eliminar las bebidas deportivas de las escuelas, al igual que las gaseosas se han eliminado en gran medida de las escuelas debido a su alto contenido de azúcar. aunque es aproximadamente la mitad que la de los refrescos.

Sin embargo, los tiradores especialmente esgrimistas de alto nivel, son deportistas de élite. Los esgrimistas serios entrenan durante horas a la vez, incluso aquellos en edad escolar. La conclusión es que la investigación original de la Universidad de Florida aún se mantiene, y que reemplazar electrolitos y carbohidratos puede ser útil para impulsar el rendimiento, especialmente en ese alto nivel de competencia.

Entonces, ¿cuál es la respuesta? Si las bebidas deportivas comerciales están cargadas con demasiada azúcar y sodio, más los colores artificiales, sabores y conservantes que son totalmente innecesarios, Entonces, ¿cómo podemos proporcionar a nuestros esgrimistas esos elementos y obtener las ventajas que los acompañan?

Bebidas caseras con electrolitos

La respuesta puede ser tan simple como una botella y algunos ingredientes caseros. Una bebida casera con electrolitos es fácil de preparar y le ofrecerá a su hijo las cosas que necesita sin las cosas que no necesita. Además puedes adaptarlo a tus gustos. Si está viajando, los ingredientes son fáciles de conseguir en cualquier lugar.

Bebida de Limón con Electrolitos

• 8 oz de agua (1 taza)
• 2 cucharadas de jugo de limón (aproximadamente 1/2 limón)
• pizca de sal
• opcional:edulcorante de su elección

Esta receta básica incluye 110 mg de sal, sobre una pizca. Contiene 30 mg de potasio que se encuentran en 2 cucharadas de jugo de limón. ¡Estos en realidad son casi lo mismo que lo que se incluye en Gatorade! Pero elaborado con ingredientes naturales y sin toda la basura. Si desea agregar algunos carbohidratos para un impulso rápido a la mezcla, luego considere agregar un edulcorante natural como el agave o la miel. El cuerpo no sabe de dónde provienen los carbohidratos y los azúcares, solo que le ofrecen un impulso. Sin embargo, el exceso no es necesario, ¡y de esta manera puede controlar lo que recibe su hijo! Pruebe una cucharadita de agave o miel (20 calorías) para obtener una bebida dulce y que ofrezca esa energía rápida sin sobrecargarse. Otra alternativa es agregar algunas bayas congeladas, que enfriará la bebida y también le dará un poco de nutrición de frutas enteras, así como el mismo impulso de carbohidratos.

Esta bebida se conserva muy bien y se puede usar como lo haría con una bebida deportiva:mézclela en una botella con anticipación y empaquétela para practicar.

¿Las buenas noticias? ¡Existe una gran alternativa para darles a sus hijos un impulso saludable sin llenarlos de sabores y colores artificiales! Intente preparar una bebida rápida con electrolitos para la próxima sesión de práctica, ¡y es probable que descubra que usted y su familia se enganchan rápidamente!

[¿Es Gatorade bueno para los esgrimistas?: https://es.sportsfitness.win/deportes/esgrima/1008042749.html ]