Jahlil Okafor se hizo vegano para curar sus rodillas adoloridas, ya ha perdido 20 libras

Si Jahlil Okafor puede eliminar el virus de las lesiones, tiene el potencial de ser algo especial.

El grandote de 21 años ha lidiado con problemas de rodilla desde que los 76ers de Filadelfia lo convirtieron en la tercera selección general del Draft de la NBA de 2015. Pero mostró signos de dominio cuando estaba sano, con un promedio de 14,7 puntos y 6,0 rebotes por partido en sus primeras 103 apariciones en la NBA.

En un esfuerzo por mejorar su durabilidad, Okafor adoptó la alimentación vegana. Ahora pesa 253 libras, 20 libras menos que esta vez la temporada baja pasada, y dice que se siente muy bien.

"Fueron necesarios algunos cambios drásticos para llegar a este punto, y me siento muy bien", dijo Okafor en un reciente evento de los Sixers. “No me volví completamente vegano. Poco a poco fui haciendo mi camino hacia eso. Primero saqué los lácteos ".

Okafor cree que eliminar los productos animales (y especialmente los lácteos) ayudará a su cuerpo a resistir mejor la rutina de una temporada de 82 partidos en la NBA. “Leí en alguna parte que los lácteos eran inflamatorios y mi rodilla siempre estaba hinchada la temporada pasada. No tenía idea de eso, así que una vez que lo descubrí, dejé de consumir lácteos. Ahora soy completamente vegano y me siento genial. Voy a seguir con eso ".

Aunque jugar con un peso más liviano es una forma segura de reducir los golpes en las articulaciones de Okafor, ¿podrían los lácteos ser realmente el culpable de sus doloridas rodillas? Todo depende de cómo los lácteos afecten a Okafor como individuo. Incluso si no es intolerante a la lactosa o no sufre de alergia a la leche, la caseína A1, una fosfoproteína que se encuentra en gran parte de la leche de vaca producida en los EE. UU., Podría estar causando problemas.

Según Kamal Patel, director del sitio web de salud y nutrición Examine.com, estudios recientes en ratones sugieren que la caseína A1 podría causar inflamación en el intestino. Un intestino inflamado puede provocar algo llamado "síndrome del intestino permeable". Cuando la pared intestinal se irrita o inflama, pierde su permeabilidad selectiva. Un intestino sano permite que solo cosas beneficiosas específicas, como vitaminas y aminoácidos, escapen a través de la pared intestinal y lleguen al torrente sanguíneo. Un intestino permeable pierde esta capacidad, y a menudo deja que cosas dañinas como partículas de alimentos no digeridos, toxinas y microbios escapen del intestino y entren en el torrente sanguíneo. Si bien es necesario realizar más investigaciones, el síndrome del intestino permeable podría contribuir a una gran cantidad de afecciones en todo el cuerpo, como la artritis reumatoide.

También es muy posible que Okafor esté experimentando una mejora en la salud de las articulaciones, no porque ya no coma lácteos, sino como resultado de un cambio en la dieta. Cuando elimina los lácteos de su dieta, debe reemplazar esas calorías y nutrientes con otros alimentos. Si los alimentos que agrega son nutricionalmente superiores a los que comía antes, sentirá los beneficios de una mejor dieta. "Si alguien comienza a comer un poco menos de queso, yogur y leche y los reemplaza con verduras, frutas, frijoles, granos integrales, nueces y semillas, podría estar haciendo bien a su cuerpo al obtener los nutrientes que la mayoría de los productos lácteos no proporcionan", dice Ryan Andrews, RD de Precision Nutrition.

Teniendo en cuenta que Okafor solía comer alimentos como las salchichas de McDonald's y los huevos McGriddles a diario, no es de extrañar que se sienta mejor con una dieta basada en plantas. "(Solía ​​comer) un montón de BS, hombre, pero lo corté y me alegro de haberlo hecho", dijo Okafor.

Okafor espera que una dieta vegana produzca los mismos resultados en la cancha para él que para Wilson Chandler. Chandler, un alero de 30 años de los Denver Nuggets, registró nuevos máximos en puntos por juego y rebotes por juego la temporada pasada después de volverse vegano.

Crédito de la foto:Cameron Browne / Getty Images

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[Jahlil Okafor se hizo vegano para curar sus rodillas adoloridas, ya ha perdido 20 libras: https://es.sportsfitness.win/deportes/baloncesto/1008051424.html ]