Recetas de refrigerios deportivos fáciles y saludables para niños:antes y después del juego

En los campamentos deportivos australianos, nos apasiona la nutrición deportiva adecuada. La comida que consumimos es el combustible que nos impulsa a lo largo del día. Entonces, tiene sentido que su niño atleta coma correctamente, para garantizar un rendimiento óptimo. Esto es especialmente cierto antes y después de un partido deportivo. cuando su hijo come para tener energía o para recuperarse. Entonces, Tiene sentido tener a mano varias recetas de refrigerios deportivos fáciles y saludables para niños. Además, obtienes el Consejos de nutrición para el invierno . Y también, saber especifico guía de nutrición para jugadores de fútbol juveniles . Entonces, ahora que conoces las pautas básicas de nutrición e hidratación, hemos reunido algunas recetas sencillas de bocadillos que puede preparar en casa. Prepárelos con anticipación, para evitar la tentación malsana de la cantina en el suelo. Al igual que, comida chatarra de camino a casa. Más, si su hijo es quisquilloso con la comida, involucrarlos en la preparación, y es más probable que quieran probar la comida. Las siguientes recetas de Easy Sports Snack se obtuvieron de www.sportsdietitians.com.au. Tenga en cuenta que algunas de las recetas originales incluían proteína en polvo, pero la mayoría de los niños obtienen suficientes proteínas con una dieta equilibrada. Es más, demasiada proteína puede provocar deshidratación y pérdida de calcio. Los tamaños de las porciones son aproximados, y para los más pequeños, se recomienda reducir las porciones.

Veamos las recetas fáciles de refrigerios deportivos

Batido de plátano y mango

Sirve 1. Ingredientes:

• 1 plátano
• 2 cucharadas de yogur orgánico espeso
• ½ mango congelado
• 2 gotas de esencia de vainilla
• ¼ - ½ taza de néctar de plátano / mango (u otro jugo 100% de fruta)

Método:

1. Licue todos los ingredientes hasta que quede suave y cremoso. agregando el néctar para lograr la consistencia deseada.

Postes helados de proteína de baya

Para 12 personas. Necesitará una licuadora y moldes para postes helados de tamaño estándar. Ingredientes:

• 1 taza de leche desnatada
• ½ taza de yogur griego bajo en grasa
• ½ taza de arándanos

Método:

1. Use una licuadora para mezclar el yogur y la leche hasta que quede suave.
2. Distribuya uniformemente los arándanos en el fondo de cada molde.
3. Distribuya uniformemente la mezcla de yogur sobre los arándanos.
4. Finalmente, Coloque los moldes llenos en el congelador durante 5 horas o hasta que estén completamente congelados.

Panqueques de avena y manzana

Para 4 personas. Necesitará una licuadora y una sartén antiadherente. Ingredientes:

• ½ taza de avena
• ½ manzana picada
• 1 cucharadita de canela
• 1 huevo, vencido
• ¾ taza de leche
• ½ taza de hojuelas de quinua
• 1 cucharada de nueces
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 2 cucharadas de sirope de arce

Método

1. Mezclar avena, quinua, manzana y nueces durante 5-10 segundos hasta que se deshagan.
2. Mezclar con canela, huevo, arce y leche.
3. Opcional:Déjelo reposar durante aproximadamente 15 minutos, y luego agregue leche adicional si es necesario para una buena consistencia de panqueque.
4. Caliente una sartén antiadherente a temperatura media / caliente.
5. Finalmente, cocine de 2 a 3 minutos por cada lado.

Muffins de plátano y avena crumble

Para 12 personas. Necesitará un procesador de alimentos y una bandeja para muffins. Ingredientes

• 3 plátanos maduros
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 1 cucharada de canela
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 2 huevos
• ½ taza de copos de avena
• ½ cucharadita de nuez moscada
• 2 tazas de harina integral tamizado
• ¼ de taza de miel o jarabe de arce
• 1 taza de yogur griego bajo en grasa

Método

1. Primeramente, precaliente el horno a 180 grados.
2. Engrase y forre el molde para muffins, utilizando papel a prueba de grasa.
3. Licue los plátanos por 1 minuto.
4. Agrega el resto de los ingredientes y licúa por 1 minuto.
5. Opcional:puede crear una cobertura crujiente para espolvorear sobre la masa justo antes de meterla en el horno. Mezcle ½ taza de nueces o nueces de macadamia con ¼ de taza de azúcar morena y 2 cucharadas con 2 cucharadas de aceite de oliva. Luego, espolvorear semillas de calabaza para terminar.
6. Hornee en el horno durante 25 - 30 minutos o hasta que al insertar una brocheta en el centro salga limpia.
7. Deje reposar durante 5 minutos antes de dar vuelta sobre una rejilla para enfriar.

Batido de bayas con verduras ocultas

Sirve 1. Para preparar, necesitarás una licuadora. Ingredientes

• 2 ramas grandes de apio, picado con hojas en su mayor parte eliminadas.
• 1 x taza de espinaca picada
• 1 taza de arándanos congelados
• 2 cucharaditas de semillas de chía
• 1 taza de agua
• 1 canastilla de fresas, tops quitados
• Jugo de 1 limón pequeño
• 1 aguacate pequeño o ½ aguacate grande

Método

1. Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave y cremoso.

Gachas de avena de verano para deportistas

Sirve 1. Ingredientes

• ½ taza de avena
• Un puñado de bayas congeladas.
• 1 carrillera de mango
• Espolvorear canela y nuez moscada
• 1 taza de leche desnatada
• 100g de yogur natural
• 1 plátano

Método

1. Coloque la avena, Leche, bayas, canela y nuez moscada juntos en un bol. Dejar en el frigorífico toda la noche.
2. En la mañana, agregar yogur, plátano y mango a la mezcla antes de servir.

Barras de desayuno de manzana y canela

9 porciones. Para esta receta, necesitará un procesador de alimentos y una bandeja para hornear de 15 x 25 cm. Ingredientes

• 1 ½ tazas de copos de avena
• 2 cucharadas de pipas de girasol
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• ¼ de taza de miel o jarabe de arce
• 1 cucharadita de canela
• ½ taza de mantequilla de almendras
• 75 g de chocolate negro, picado
• ¼ taza de salsa de manzana
• 2 claras de huevo
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 pizca de nuez moscada

Método

1. Precaliente el horno a 180 grados.
2. Engrase y forre la bandeja para hornear.
3. Blitz la avena hasta que esté fina, luego coloque la mezcla en un tazón para mezclar.
4. Próximo, agregue mantequilla de almendras, semillas de girasol, chocolate, vainilla, salsa de manzana y miel al tazón. Mezclar hasta que esté bien combinado.
5. Agrega las claras de huevo, harina, bicarbonato de sodio, canela y nuez moscada y revuelva para combinar. Agregue 1 cucharada de agua si es necesario.
6. Vierta la mezcla en la bandeja para hornear forrada, presionando hacia abajo con el dorso de una cuchara para asegurar un empaque firme y suave, superficie uniforme.
7. Hornee de 20 a 25 minutos hasta que esté ligeramente dorado y la superficie esté firme al tacto.
8. Deje enfriar en la sartén durante 15 minutos, luego use el papel de hornear para sacar de la bandeja. Déjelo enfriar en una rejilla de alambre.
9. Cuando esté completamente frío, cortar en barras. Almacenar en un recipiente hermético, o envueltos individualmente para guardar en el congelador y preparar sus recetas de refrigerios deportivos.

Batido de desayuno de chocolate y plátano

Sirve 2. Entonces, para esta receta, necesitarás una licuadora. Ingredientes

• 2 plátanos congelados
• 1 x taza de leche desnatada
• 1 cucharadita colmada de Milo
• Una cucharadita de miel
• 100 g de arándanos
• 1 taza de yogur griego bajo en grasa
• ¼ de taza de copos de avena

Método

1. Mezcle todos los ingredientes durante 1 minuto.
2. Sirva en un vaso alto. Opcional:decorar con arándanos y un puñado de avena.

Entonces, Esperamos que estas Recetas de refrigerios deportivos fáciles te hayan inspirado. En los campamentos deportivos australianos, creemos firmemente en una nutrición deportiva adecuada. Por eso, Nuestros programas de entrenamiento deportivo de 3 días durante las vacaciones escolares siempre incorporan pausas para descansar y rehidratarse adecuadamente. También, recomendamos que los padres proporcionen un almuerzo saludable. Además, ASC ofrece bocadillos de frutas todos los días para un rendimiento óptimo del campamento.

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