¿Cuáles son los mejores antioxidantes?

Si se ha encontrado leyendo esto, es porque está interesado en su bienestar y longevidad personal, o en la salud de alguien cercano a usted. Felicitaciones por dar este paso para aprender más sobre los antioxidantes y sus increíbles beneficios.

¿Por qué los antioxidantes?

Primero comencemos con por qué necesitamos antioxidantes. Cada día, nuestro cuerpo está expuesto a ciertos elementos que ocurren naturalmente en nuestro cuerpo y de nuestro medio ambiente y dieta. Estos elementos causan daño a las moléculas de nuestras células. Este proceso se llama oxidación y podemos verlo fácilmente al observar una manzana que cuando se abre, se vuelve marrón rápidamente. Un proceso similar ocurre con las células de nuestro cuerpo. Este daño crea radicales libres que pueden causar caos en nuestro cuerpo al tomar cosas de otras células formalmente sanas y dejar un rastro de más radicales libres a su paso. Estas células dañadas pueden provocar todo tipo de problemas de salud, incluidos cáncer, enfermedades cardíacas y envejecimiento prematuro.

Defensa de nuestros cuerpos

Esto puede sonar bastante aterrador y te estarás preguntando, ¿qué puedo hacer? ¿Cómo está combatiendo esto mi cuerpo? Nuestros cuerpos son organismos increíbles y tienen una defensa incorporada mediante la cual creamos lo que se llama antioxidantes. Estas moléculas deambulan por el cuerpo y neutralizan los radicales libres dándoles lo que necesitan.

Entonces, ¿cuál es el problema?

El problema es que la mayoría de nosotros vivimos de tal manera que nuestros cuerpos crean demasiados radicales libres debido a nuestro estilo de vida, y las defensas del cuerpo son incapaces de mantenerse al día. El problema supera la defensa del cuerpo.

Antioxidantes en nuestra dieta

Aquí es donde es tan importante consumir antioxidantes en nuestra dieta. Básicamente, estamos ayudando a nuestro cuerpo a neutralizar los radicales libres agregando mucho más a nuestro sistema a través de lo que comemos. Hay muchos tipos diferentes de antioxidantes. Es tan importante comer una variedad completa como lo es comerlos en primer lugar. Comer solo tomates o solo espinacas no va a tener el efecto que queremos.

Los cuatro antioxidantes principales

Hay cuatro antioxidantes principales que debemos consumir ya que nuestro cuerpo no los genera. Estos son vitamina E, vitamina C, betacaroteno y selenio. Cada una de estas vitaminas y minerales juega un papel diferente en la neutralización de los radicales libres, trabajan en colaboración entre sí. Hay muchos más tipos de antioxidantes, pero estos son los cuatro principales. A continuación se muestra una lista de algunos de los alimentos en los que puede encontrar estos antioxidantes. Tenga en cuenta que esta lista no es exhaustiva y que hay muchos más alimentos que contienen estos y otros antioxidantes. Recuerde que la clave aquí es la variedad.

¿Qué alimentos pueden ayudar?

Hay muchos alimentos que contienen antioxidantes, aquí hay solo algunos ejemplos.

• La vitamina E se encuentra en nueces, semillas, frijoles y batatas.
• La vitamina C se encuentra en los cítricos, las espinacas, el brócoli y las fresas.
• El betacaroteno se encuentra en las zanahorias, la calabaza, los duraznos y los tomates.
• El selenio se encuentra en el atún, el pollo, los champiñones y el repollo.
• Una dieta que tenga muchas frutas, verduras y productos vegetales es, en general, la mejor manera de aumentar nuestra ingesta de antioxidantes.

Fuente: https://healthymindhealthybodyhealthylife.com/2018/06/06/what-are-the-best-antioxidants-to-eat/

[¿Cuáles son los mejores antioxidantes?: https://es.sportsfitness.win/aptitud/Pilates/1008050268.html ]