Comidas Creativas Campfire

No se conforme con hotdogs llanura de edad en su próximo viaje de camping . Sea creativo con las comidas que piensa y tomar su cocina al aire libre para el siguiente nivel. Incluso un principiante puede disfrutar de campista fogata para cocinar con un poco de planificación y preparación. Adaptar sus recetas favoritas o inventar otras nuevas para mejorar la experiencia de acampar . Equipos útil

hierro fundido horno holandés , enclavado en las brasas , proporciona el equivalente fogata de una olla de barro , así como un horno. Moldes para galletas hacer una doble función como superficies de preparación y planchas . Varillas metálicas finas tostadas malvaviscos o carne de soporte para asar . Para trabajo pesado de papel de aluminio se puede formar recipientes de cocina de encargo , junto con el exceso de velocidad de limpieza de otros contenedores. Utilice herramientas para parrilla de mango largo para un fácil manejo y servicio de alimentos calientes.

Horno holandés Técnicas

forre el horno con papel de aluminio para acelerar la limpieza. Añadir los ingredientes principales y un poco de líquido junto con los condimentos. Carbones Banco abajo, alrededor y encima de la olla cubierta para crear el ambiente de la cocina . Utilice la olla como una olla en la horca en la fogata con el asa de alambre y un gancho. Utilice siempre una agarradera pesada u otro dispositivo de protección para colocar o retirar la olla.
Planificación Menú

Preparar paquetes de condimento para el menú como parte de la planificación proceso . Ingredientes Pre- medida en lugar de llevar a los contenedores enteros de artículos que se necesitan en pequeñas cantidades . Mira el menú final de pasos para completar con antelación , como el oscurecimiento y el drenaje de carne molida para la salsa de espagueti o chili. Congelar la carne precocida y el paquete le ayudará a mantener la temperatura en el refrigerador .

Individual Cocinar Ollas

Use cuadrados de papel de aluminio para permitir que cada persona en el fiesta de cenar a gusto de cada uno . Dé a cada hoja de una lata de aluminio con aproximadamente 1 /3 de taza de carne molida, carne de guisar en trocitos o pechuga de pollo. Tener los contenedores de vegetales listos : zanahorias en rodajas , los champiñones y el apio ; cubos de papa ; judías verdes y la cebolla en dados , por ejemplo. Cada persona puede añadir las verduras que desee a su plaza , junto con los condimentos preferidos. Envuelva los ingredientes con pliegues dobles o triples en la parte superior y los lados. Coloque los paquetes en los carbones y gire cada cinco a siete minutos hasta que esté hecho .
Spice It Up
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