Cómo cocinar un pastel de carne en una fogata

Casi cualquier cosa puede ser cocinado en una fogata si usted tiene el equipo adecuado. El secreto para cocinar pastel de carne húmeda y jugosa al aire libre es el uso de un horno holandés del arrabio . También conocido como hornos de campamento , estos , vasijas de cocina con tapa pesados ​​tienen una forma diseñada para ser fijado directamente a las brasas de un fuego para cocinar alimentos. El metal denso transfiere lentamente el calor del fuego y mantiene el pastel de carne de la quema . Utilice la receta de pastel de carne favorito al cocinar sobre una fogata para que los sabores de su casa a su campamento . Cosas que necesitará
35 briquetas de carbón
preparar el 2 to £ 3 pastel de carne
de hierro fundido , de 12 pulgadas, entornados horno holandés
Pinzas
Mostrar Más instrucciones
Matemáticas 1

Place 35 briquetas de carbón en la fogata para calentar mientras que usted hace el pastel de carne.
2

Preparar la carne y darle forma en dos panes .

3

Coloque los panes en un horno holandés con tapa de 12 pulgadas ; cubrir el horno con la tapa
4

Move 10 carbones al rojo vivo en un círculo en la fogata. . Separe 14 carbones al rojo vivo para poner en la tapa de la olla .
5

Ajuste el horno holandés cubierto en la parte superior de los 10 carbones al rojo vivo . Pila de los 14 carbones al rojo vivo en la parte superior de la tapa con unas pinzas . El labio en el borde de la tapa evitará que los carbones se caiga .
6

Deje el pastel de carne para cocinar durante 60 a 90 minutos, o hasta que el pastel de carne ya no esté rosado en el interior. Deje aproximadamente 30 minutos por cada libra de pan de carne para las recetas más grandes o más pequeños. Reemplazar el carbón de la tapa con los carbones calientes frescos del fuego tan pronto como los que están en la parte superior del obscurecer y fresco .


[Cómo cocinar un pastel de carne en una fogata: https://es.sportsfitness.win/recreación/campamento/1008008321.html ]