Como campo vestido de una tortuga
Bucket Palo
Cuchillo
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Mantenga la tortuga en un cubo de agua limpia antes de matarlo . Cambie el agua cada pocos días como la tortuga vacía su sistema digestivo. La espera suele tardar una o dos semanas . Proceda cuando el agua permanece clara .
2
Meter el palo cerca de la cabeza de la tortuga. Cuando la tortuga muerde el palo, sacar lentamente la cabeza. Usa el cuchillo para cortar la cabeza de la tortuga. Cuelgue la tortuga patas arriba y dejar que se desangre . Deje que se cuelgue durante la noche.
3
Cortar los pies de la tortuga una vez que ha desangrado . Cortar la piel alrededor de la cáscara y la cáscara de distancia . Corte a través de los lugares suaves en el vientre y cuya cubierta se conecta y quite la cáscara.
4
Retire las entrañas de la tortuga y la grasa de color amarillo alrededor de la carne . Rompa las piernas y el cuello por torcer y romper con ellos con sus manos.
5
Deje la carne en el hueso y lave con agua fría hasta que quede limpio . La carne de tortuga sabe mejor si se cocinan inmediatamente , de acuerdo con el Departamento de Conversación Missouri. Congele si no lo utiliza inmediatamente .
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