Cómo cocinar con papel de aluminio en un fuego abierto
papel aluminio grueso
Tijeras
Tazón
Carne y verduras para cocinar Salt
Pepper Foto de limón , sidra o vino
Fuego rejilla
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Foil Pot Matemáticas 1
Una vuelta a un tazón boca abajo delante de usted . Utilice un recipiente del tamaño aproximado de una pequeña olla que contiene al menos 4 tazas de agua.
2
Corte cinco piezas de papel de aluminio que mide unos 12 centímetros de largo y por lo menos 12 pulgadas de ancho.
3
Center un pedazo de papel en el recipiente y alisar sobre la forma de la taza. Gire el tazón de un cuarto de vuelta . Añadir más capas de papel de aluminio, alisando el papel de aluminio entre las capas .
4
Retire el recipiente desde el interior de la lámina. Enrollar el borde de la taza del papel de aluminio para el exterior , prensar juntos para contener todas las capas y en su lugar . Esto hará que un borde de la olla .
5
Llene la olla de aluminio con comida y un líquido de cocción .
6
Ajuste la olla sobre una rejilla de fuego sobre carbones calientes en su fogata abierta.
Envuelto alimentos
7
Tear Off dos hojas de papel de aluminio de alta resistencia 18 pulgadas de ancho . Haga que cada hoja de unos 18 centímetros de largo. Coloque las hojas , una encima de la otra , en una mesa frente a usted .
8
patatas cortadas , zanahorias , cebollas y otros vegetales que te gustan en trozos del tamaño de un bocado . Colóquelos en una pila en el centro de la lámina.
9
Temporada pechuga de pollo o chuleta de cerdo con sal y pimienta. Coloque la carne en la parte superior de las verduras.
10
Espolvoree sal y pimienta en la parte superior de todos los alimentos . Añadir unas gotas de limón , un chorrito de sidra o una pequeña cantidad de vino.
11
Tire hacia arriba el borde derecho de la hoja y doblar en la parte superior de los alimentos. Haga lo mismo con el borde izquierdo . Dobla los bordes superior e inferior de la lámina sobre la comida y engarce todos los bordes para sellar los paquetes.
12
Coloque el paquete en una parrilla sobre brasas , o en el fuego mismo cerca de las brasas . Gire el paquete con frecuencia por lo que todas las piezas de alimento se enfrentan a las brasas calientes a veces.
13
Tire un paquete lejos del fuego después de unos 20 minutos y comprobar la comida. Si las verduras se ablanden y la carne se cocina en su totalidad por el medio , su paquete está hecho.
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