Cómo secar la carne en el salvaje

Puede llegar un momento en el futuro en el que ves que necesitas para mantener el juego en el medio silvestre . No es tan difícil de hacer si está debidamente equipado para cazar y vestir a su juego. Secar la carne es un antiguo método de la preservación de la proteína necesaria para la vida sana. Conservación de la carne es una habilidad integral cuando se trata de sobrevivir en la naturaleza y se hace con unas pocas herramientas simples. Cosas que necesitará
juego Wild Salt
Cuchillo
Tendedero
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carnicero la carne que ha obtenido . Retire toda la piel , la grasa y los huesos y disponer de los órganos internos. Intentando lo mejor para no cortar en el músculo, quitar toda la carne viable y lo cortó en tiras delgadas las que usted puede manejar .
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salar la carne , si es posible . Esto desalienta a las moscas en la zona de aterrizaje en la carne. También ayuda a secar la carne adecuadamente, para guardarla en un periodo de tiempo más largo .
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Busque un lugar adecuado para secar su carne. La mejor opción es tener un estante ya en su lugar , al igual que los utilizados por los nativos americanos de ramas atadas. Si no se puede llegar a hacer un bastidor, pincho en una sucursal arbusto que es captada limpia de hojas.
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Revise su carne después de unos cuatro días para ver si se ha secado a fondo . Se debe sentir un poco áspera y correosa . Manténgalo almacenado donde los insectos y otros animales no pueden llegar a ella. Cocine , si es posible , antes de comer , de preferencia en agua hirviendo.


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