Curado Bait Homemade

curado Bait es el proceso de eliminación de huevos de salmón y trucha desde el interior de un salmón hembra recién capturado o trucha y el tratamiento de los huevos para que puedan ser almacenados por un período prolongado de tiempo sin sufrir daños. Cuando los huevos se almacenan en un congelador sin curar , las partículas de hielo que se forman dentro de los huevos dañan la membrana alrededor del huevo , lo que resulta en huevos que son incapaces de ser utilizado como cebo para la pesca , de acuerdo con el lago Michigan pescador . Preparación

Para preparar los huevos para el proceso de curado, la sangre de los peces se debe quitar inmediatamente después de que el pez es capturado . Además, los huevos deben ser retirados desde el interior del pescado y limpiarse , ya que el agua utilizada será absorbido en los huevos y hacer que el proceso de curación más difícil. Los huevos deben ser curadas dentro de los tres días de la captura de los peces para evitar la degradación , informa la Universidad de Steelhead .
Aire seco

La cura se seque al aire permite que el salmón o madejas de trucha se sequen de forma natural durante la noche, que absorbe la humedad de dentro de los huevos en las toallas de papel y periódicos. Los huevos se colocan en unas 20 hojas de periódico o dos pedazos de cartón , según informa el lago Michigan Angler . Además de esto , varias hojas de papel de cocina se colocan para absorber el exceso de humedad . Los huevos se colocan a continuación en un refrigerador durante la noche para secar . El día siguiente, los huevos se congelan en bolsas de plástico . Cuando los huevos no se secan adecuadamente antes de la congelación , pueden volverse viscoso e inutilizable como cebo.
Borax

El método de curado bórax es adecuado para los huevos formados en una madeja . Este método permite un período de conservación más largo que otros métodos de endurecimiento , de acuerdo con el lago Michigan Angler . Este método de curado requiere la combinación de bórax en polvo , sal de conservas y el azúcar , en el que se colocan las piezas de madeja . Piezas de madeja curados de esta manera se pueden almacenar durante un máximo de un mes en un refrigerador o durante más de un año en el refrigerador.
Huevo

El single - cura huevo está diseñado para curar de salmón o trucha huevos individuales en lugar de piezas de madeja que se pueden colocar en el extremo de un gancho como cebo . Los huevos individuales se sumergen en los residuos hirviendo con sal enlatado entre cinco y 15 segundos , según el Lago Michigan Angler . Los huevos se secan con toallas de papel antes de ser congelado en bolsas de plástico .


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