Consejos de Concesión para la Liga Pequeña de Béisbol

Muchas Pequeñas Ligas usan concesión se erige como una forma de recaudar fondos , para ayudar a compensar los costos de operación . Los beneficios pueden pagar por cosas tales como equipos, árbitros , mantenimiento de campo y gastos de utilidades . Pero el éxito requiere algo más que lanzar hamburguesas a la parrilla . La obtención de licencias , compra de alimentos y solicitar voluntarios son todos clave para el funcionamiento de un puesto de comida . Licencia alimentos

Muchos gobiernos locales, del condado y estatales requieren una licencia de alimentos para operar puestos de comida . La licencia se concede generalmente a cualquiera de la Liga Pequeña de funcionamiento del stand, o los parques locales y el Departamento de Recreación. Póngase en contacto con la comisión de seguridad alimentaria del estado y los parques locales y de la oficina de Recreación para más información.

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Compra artículos envasados ​​que tienen una vida útil larga. Papas fritas, galletas , caramelos , galletas , refrescos y jugo de cajas pueden permanecer en el puesto de ventas durante semanas sin estropearse. Las bebidas como el café, el chocolate caliente y sopas instantáneas se almacenan bien y pueden ser hechos por encargo . Si el congelador está disponible, alimentos congelados tales como helados , paletas y barras de jugo a tomar buenas decisiones

Para elementos con una vida útil corta - . Tales como hamburguesas , perros calientes y panecillos - comprar sólo la cantidad necesario para cada día del juego. Guarde los elementos no utilizados en el congelador hasta el próximo partido .
Comprar a granel

compra de artículos a granel ahorra dinero y permite precios más bajos en el puesto de comida , al tiempo que ayuda a maximizar el beneficio. Tiendas como Costco o Sams Club ofrecen numerosos artículos en envases de gran volumen . Busque las ventas y cupones para hacer las compras más rentables.

Donaciones

Solicitar donaciones de las familias de los jugadores . Un paquete donado de perros calientes, panes o una caja de refrescos se puede vender para el beneficio puro . Cuanto más dinero que el puesto de comida que hace , menos dinero a los padres a pagar los gastos de inscripción. Ponga un letrero en la concesión de pie y repartir volantes a los equipos , lo que denota qué tipo de artículos donados se necesitan.

Voluntarios

Pregunte a los padres a participar como voluntarios en la preparación de alimentos y el funcionamiento del stand, en lugar de pagar a alguien un salario por hora . Crear un calendario de turnos , no más de una hora o dos cada uno, por lo que es más fácil para los padres sean voluntarios .


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