Verdadero o falso:correr en invierno quema más calorías

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Correr en invierno genera algunos conceptos erróneos interesantes, por lo que decidimos entender la historia. Solicitamos la ayuda de uno de los científicos clave que estudian los entrenamientos en climas fríos:John Castellani, Ph.D., fisiólogo investigador del Instituto de Investigación de Medicina Ambiental del Ejército de EE. UU. En Natick, Massachusetts. Vea si puede separar las verdades de las mentiras a continuación, y manténgase abrigado y en forma durante todo el invierno.

Verdadero o falso:correr en invierno quema más calorías.

Lo siento, deja las papas fritas. A menos que esté corriendo por la nieve o el barro, no quemará más calorías que cuando corre en cualquier otra estación. Claro, las investigaciones muestran que los escalofríos y la ropa muy pesada hacen que quemes más calorías. Pero por "ropa pesada", los investigadores están hablando de botas militares y equipo de senderismo, no de su caparazón de invierno con tecnología de termorregulación de titanio.

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Verdadero o falso:el frío te hace orinar más, por lo que es más probable que te deshidrates.

Bueno, la primera mitad es cierta:el frío puede crear lo que los investigadores llaman diuresis inducida por el frío (DIC), lo que significa que orinas más cuando tu cuerpo se encuentra con aire o agua fría. Cuando su piel se enfría, la sangre se desvía de su piel y se redirige a su núcleo. “Con más sangre en el tórax, el corazón dice:'Tengo demasiado líquido a bordo y necesito deshacerme de algo'”, dice Castellani. Pero el ejercicio, incluso a una intensidad moderada, previene la CID.

Mover la sangre al núcleo también hace que su cuerpo piense que tiene suficientes líquidos a bordo. Debe ser inteligente al reemplazar lo que está perdiendo, pero no se vuelva loco:a menos que esté demasiado vestido, no necesitará tanta agua como en un día de 90 grados con 80 por ciento de humedad.

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Verdadero o falso:Cubrirse la cabeza es la clave del calor.

“Escuchas afirmaciones de que pierdes del 50 al 80 por ciento del calor a través de la cabeza”, dice Castellani. "Si eso fuera cierto, podrías ponerte un sombrero y correr desnudo y estarías perfectamente abrigado". Es cierto que los vasos sanguíneos de tu cabeza no se contraen cuando hace frío, por lo que estás perdiendo calor continuamente a través de ellos. "Pero su cabeza comprende sólo entre el 8 y el 9 por ciento de la superficie de su cuerpo", dice. En pocas palabras:"Su cabeza es una vía adicional de pérdida de calor que debe tenerse en cuenta", dice Castellani.

Los hombres y las mujeres con la misma composición corporal tienen aproximadamente la misma caída en la temperatura central cuando se prueban en el laboratorio. Pero en el mundo real, la mayoría de las mujeres no tienen la misma composición corporal que los hombres. Y con una mayor proporción de superficie a masa, las mujeres tienden a ver que la temperatura corporal desciende más rápidamente.

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Verdadero o falso:debes hacer tu calentamiento por dentro.

"Si hace mucho frío afuera, sugerimos que la gente intente calentarse en el interior y luego salir", dice Castellani. "Me gusta definir realmente frío como menos de 10 grados F." Y es inteligente refrescarse por dentro, especialmente si estás sudando mucho, para que el sudor no se congele. "De lo contrario, el calentamiento y el enfriamiento pueden continuar con normalidad".

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Verdadero o falso:cuando la temperatura es inferior a 32 grados F, necesitas tres capas para mantenerte caliente.

No hay "siempre". El número de capas varía mucho de una persona a otra, dice Castellani. No importa cuántos uses, necesitan transportar el sudor de la piel al aire para que se evapore. El agua tiene 70 veces la transferencia de calor por convección del aire, lo que significa que la misma razón por la que desea estar mojado cuando hace ejercicio en el verano es la misma razón por la que desea evitarlo en el invierno.

A 41 grados, la pérdida de calor en la ropa mojada puede ser el doble que cuando estás seco. Es por eso que los expertos dicen que debes sentir un poco de frío cuando sales por primera vez; sudar demasiado puede hacerte sentir más frío más tarde.

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Verdadero o falso:las carreras de invierno son algunas de las carreras más satisfactorias que tendrás durante todo el año.

Pero “la gente corre en Minnesota cuando hace menos 20 grados. Algunas personas nunca saldrían así, y otras dicen que es el momento más tranquilo que jamás hayan hecho ", dice Castellani. "Me gusta citar una frase de David Bass, quien fue director aquí en nuestros laboratorios, que realmente lo resume:'El hombre en el frío no es necesariamente un hombre frío'".

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